Saveti za organsku baštu - Kako uspešno gajiti povrće i voće
Praktični saveti za početnike i iskusne baštovane kako da organski gaje jagode, paradajz, paprike, luk i druge kulture uz minimalnu upotrebu hemije.
Organski način gajenja povrća i voća - Saveti iskusnih baštovana
Gajenje sopstvenog povrća i voća postaje sve popularnije, ali mnogi početnici se suočavaju sa izazovima poput korova, štetočina i nepogodnih vremenskih uslova. U ovom članku ćemo podeliti korisne savete za organsko baštovanje koji su provereni u praksi.
Jagode - kako ih pravilno negovati
Jagode su omiljena voćka, ali zahtevaju pažnju. Potrebno ih je redovno pléviti jer ne podnose korov. Pri zalivanju važno je pustiti da se voda dobro ocedi pre stavljanja na podlogu. Zalivaju se svakih 7 dana.
Mnogi baštovani se žale da im komšije kradu jagode više nego što oni sami ubèru. Jagodnjaci zahtevaju često okopavanje - često se događa da dok završite sa okopavanjem cele površine, na početku već iznova niče korov.
Presađivanje na novo mesto svake 2-3 godine je obavezno jer jagode na istom mestu iz godine u godinu rađaju sve manje.
Najbolje biljne kombinacije u bašti
Pametno kombinovanje biljaka može poboljšati rast i smanjiti pojavu štetočina:
- Paradajz i bosiljak - Bosiljak daje poseban šmek ukusu paradajza, a svojim mirisom odbija lisne vaši.
- Kadifica - Vrši biološku dezinfekciju zemljišta, luči fungicide iz korena i čisti zemlju od nematoda i štetnih gljivica.
- Luk i šargarepa - Šargarepa svojim mirisom odbija muvu luka, dok crni luk odbija šargarepinu muvu.
Zaštita luka od crva
Pepelo od drveta je tradicionalno sredstvo za zaštitu luka od crva. Luk se može posaditi uz šargarepu koja će ga štititi. Takođe, zalivanje čajem od koprive jednom nedeljno može pomoći u prevenciji.
Važno je napomenuti da luk i praziluk ne idu zajedno jer se ne podnose, a crvi se često javljaju ako se ove dve biljke sade blizu.
Gajenje u terasnim uslovima
Za terasno baštovanje u saksijama idealne su:
- Čeri paradajz - Voli humusnu zemlju sa dosta vlage (ali ne previše vode) i sunce. Preporučuje se zalivanje kap po kap.
- Začinsko bilje - Bosiljak, peršun, majčina dušica, ruzmarin i druge začinske biljke odlično rastu u saksijama.
- Ljute papričice - Mogu se uspešno gajiti u većim saksijama.
Prirodne metode zaštite od štetočina
Umesto hemijskih sredstava, možete koristiti prirodne metode:
- Rastvor koprive - Namačite koprivu u vodi 5 dana, pa rastvorom prskajte biljke. Ovo služi i kao đubrivo i zaštita od nametnika.
- Pepelo od cigareta - Razmutite u vodi i prskajte protiv biljnih vaši.
- Rastvor sode bikarbone - 4-5 kašika na 5 litara voda, dobro deluje protiv vaši na voću.
- Ljuta paprika - Rastvor od ljute paprike odbija mnoge insekte.
Kada šta saditi - kalendar sadnje
Pravilan raspored sadnje je ključan za uspeh:
- Mart: Luk, grašak, šargarepa, peršun, paštrnjak, rotkvice, cikla, španać
- April: Celer, kupus, kelj, brokoli, karfiol, prokelj, keleraba
- Maj: Paradajz, paprika, krastavci, tikvice, bundeve, pasulj, kukuruz
- Jun: Bamija, dinje, lubenice
Rešavanje problema sa smrdibubama
Smrdibube (zelene stjenice) mogu biti prava pošast u bašti. Efikasne metode borbe protiv njih uključuju:
- Pepelo posuto oko biljaka
- Rastvor belog luka i mente
- Ručno skupljanje (ako je površina mala)
- Preparati na bazi spinosada (dozvoljeni u organskoj poljoprivredi)
Kako spasiti useve od kasnog mraza
Kada se najavi mraz, možete preduzeti sledeće mere zaštite:
- Pokriti biljke najlonom ili agrotekstilom
- Postaviti sveće u plasteniku (toplota od sveća može spasti biljke)
- Paliti vlažnu piljevinu ili slamu da dim stvori toplotni omotač
- Prskati voćke antifrizom pre mraza (ne onim za automobile)
Organsko baštovanje zahteva strpljenje i posvećenost, ali nagrada je ukusna, zdrava hrana bez hemikalija. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama biljaka i metodama zaštite da biste pronašli ono što najbolje funkcioniše u vašim uslovima.